好吃到豹受邀参加2020中国第8届智慧餐饮创新峰会,并荣膺“餐饮品牌新锐奖”

来源:勒夫集团日期:2020-07-25浏览:72

2020年7月17日,好吃到豹牛肉面·米粉受邀参加2020中国第8届智慧餐饮创新峰会,并荣获大会颁发的“餐饮品牌新锐奖”。

一、2020第8届智慧餐饮创新峰会

2020第8届智慧餐饮创新峰会于2020年7月17日在上海成功举行,由中国副食流通协会食品包装专业委员会、至尊比萨、洪七公外卖课堂、餐道、新天力、厨芯、串享无限、佐大狮等共同致力举办。


作为行业内聚焦“智慧餐饮”的前沿窗口,中国智慧餐饮创新峰会秉承为中国餐饮业智慧发展助力的理念宗旨。长期以来为业内领军人物及精英大咖提供着共同探讨餐饮业热点话题的交流机会,逐步成为行业内企业进行品牌宣传及交易促进的平台、成为信息沟通、新技术焦炉的通道、成为中国智慧餐饮发展的风向标和促进剂,在整个餐饮领域内都颇具影响力。


据悉,第八届峰会共吸引了近500+餐饮协会、品牌餐饮、餐饮供应链、餐饮服务链的领军人物及精英大咖的参与。而作为餐饮行业先行者,勒夫集团总裁陈建荣先生受邀做客峰会,并斩获“2020最佳餐饮合作伙伴奖”,其所创立的好吃到豹品牌,荣膺“餐饮品牌新锐奖”。

在大会上,陈总裁以“2020餐饮趋势解读”为主题发表了演讲,表示小品类、强单品,堂食加外卖加外带才是餐饮行业的趋势。一番具有真知灼见的发言,为在场嘉宾撬动新的思路。



二、线上线下模式,餐饮智慧化新趋势
相关统计数据显示,受疫情影响,全国第一季度餐饮营收同比去年下降45%。增长放缓,线下客源断流,餐企只能寄希望于线上。
而好吃到豹是一家以“外卖为主、堂食为辅”的餐饮品牌,主打牛肉汤面、米粉,现已遍布上海、吉林、江苏、湖北等多个城市。且在疫情期间,好吃到豹签约门店数仍然保持在150+,很多加盟店在此背景下订单量突破9999+。
三、成本管家、供应链助力好吃到豹降本增效
疫情使得餐企在“开源”和“节流”方面的需求更加迫切,而作为“节流”最重要一环的成本管理。成本管家的核心,就是从采购开始。

好吃到豹牛肉面·米粉拥有属于自己的味泰供应链。味泰供应链是集好吃到豹产品研发、原材料采购、中央厨房运营、物流配等一系列运营服务的供应链企业。主要通过“采购管理、用料管理、加工中心管理”赋能好吃到豹品牌,全方位提高效率,高效实现省成本、增利润的目的。


通过本次峰会,好吃到豹牛肉面·米粉品牌的影响力得以进一步展示。在未来发展历程中,好吃到豹牛肉面·米粉作为中国餐饮行业的新锐品牌,将会发挥在餐饮行业领军者优势,为消费者带来安全的健康产品,在餐饮产业的发展中贡献自己的一份力量。

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